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Pavé de saumon et sa pate de miso sauce soja, gingembre, citronnelle enrobé de graines de sésame.
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Un délicieux burger maison dans un pain brioché avec une sauce buger maison, tomate et comté. Origine France.
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A steak of Chilean see bass accompanied by its little Tom Yum sauce...
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Pavé de cabillaud mariné aux 4 épices. Zest de citron, soumac et sa sauce pesto basilic.
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A shank of lamb cooked slowly at low temperature (lamb juice with rosemary, marinade for at least 5 hours)
