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Salade romaine, Tomate cerise, saumon fumé, avocat, ciboulette, huile d’olive citron.
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Fines tranches de St Jacques avec huile d'olive, citron, Yuzu et éclats de fruits rouges.
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Out of stockSocle en feuilleté, avec crème bisque de homard, mixte de légumes croquants avec du homard...
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Mythical dish of French cuisine, tournedos Rossini is made with cooked beef fillet, covered with a slice of duck foie gras and drizzled with a sauce with reduced beef juice.
